はなまる農園 農業体験青空キッチン Vol.1 初冬の芋ほりと畑の冬支度

11月初旬には立冬を向かえ、山々は深く紅葉し、植物は冬の眠りの準備を始める季節です。

Vol.1は、初冬の芋掘りと畑の冬支度(予定)と題して、この季節栄養たっぷりのさつま芋(紅はるか・シルクスイート・紫芋など)の収穫と、夏の間頑張ってくれた畑の整備、植え付けた野菜の防寒対策などをおこないます。

  • 自然環境の中で動植物の力を感じ、雨風太陽の移り変わりに一喜一憂し、自分で作った野菜を味わっていただきます。
  • 農作業体験では、化学肥料を使わない、安心でおいしい野菜作りをおこないます。
  • はなまるキッチンのスタッフと一緒に、素材を生かした美味しい料理を作っていただきます。
  • 参加者の皆様に、四季を通した「農」のある暮らしを体験していただきます。

*天候や諸事情において予告なく予定を変更する場合があります。

Vol.1 開催概要

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当日のスケジュール(予定)

9:00集合 川川匂老人憩いの家〜受付、健康チェック
9:30農作業説明〜さつま芋収穫作業
10:30料理体験
12:30昼食 はなまるキッチン弁当
13:30食事片付け〜収穫の続き 野菜の植え付け、畑整備他
14:30お土産分配
15:00解散
イベント名
農業体験青空キッチン Vol.1 初冬の芋ほりと畑の冬支度
場所
二宮町の畑
昼食
はなまるキッチン弁当付き
*感染症対策に応じて変更あり
開催日
2020年11月14日(土) 受付終了しました
2020年11月28日(土) 9時00分 現地集合
定員
10組/30人程度
*一組は、大人2人まで 小学生以下2人まで 未就学児童は成人以上の付き添い必要
料金(食事代・お土産代含)
大人ひとり6,000円(税込)
小学生ひとり3,000円(税込)
未就学児童無料
交通手段
自家用車(駐車場:川匂老人憩いの家)、
電車(最寄駅:JR東海道線二宮駅)、
または徒歩などでお越しください
最低催行数
各日5組/10人程度
  • 定員は10組までとなります。
  • 現地集合のできる方のみお申し込みいただけます(最寄駅:JR東海道線二宮駅)
  • 天候不順により収穫量がかわります。
  • 野菜の収穫量により料理の献立が変更になる場合があります。
  • 道具や野菜の種苗は農園が準備します。

*写真はイメージです

これからの実施計画

11月
14日(土) さつまいも・根菜の収穫、植え付け、畑整備(予定) 受付終了
28日(土) 野菜収穫、植え付け、畑整備(予定)
12月
5日(土) 大根、カブ他根菜収穫(予定)
19日(土) 野菜収穫と畑整備(予定)
1月
16日(土) 味噌蔵見学(予定)~
料理体験(1)はなまるキッチン&味噌蔵コラボ 味噌・大豆料理作り(予定)

2月、3月の開催はありません

4月
10日(土) トマト・きゅうり・里芋 植え付け(予定)
24日(土) 大豆種まき(予定)
5月
8日(土) なす 植え付け(予定)
22日(土) 畑整備(予定)
6月
12日(土) じゃがいも・きゅうり収穫など(予定)
26日(土) 畑整備(予定)
料理体験(2)はなまるキッチン特製 夏野菜グリル料理(予定)
7月
10日(土) 枝豆収穫など(予定)
24日(土) 畑整備(予定)
料理体験(3)はなまるキッチン特製 小田原の海の幸〜イタリア料理(予定)
8月
14日(土) 大豆収穫〜乾燥(予定)
28日(土) 畑整備(予定)
9月
11日(土) 味噌作り(予定)

*上記日程は予定です。天候その他の事情により、作業内容・日程等は予告なく変更される場合がありますので、予めご了承下さい。